お疲れ様です！ポントレです(^^)
今回はソイプロテインのメリット・デメリットについてお話し致します。
後半に私の体験談を記載しておりますが、個人的な話ですので参考程度に受け止めて頂けたらと思います(^^)/
またソイプロテインを悪く言うつもりはなく、利点もたくさんあるので誤解なきよう……。
ソイプロテインのメリット。
①お腹の調子を崩しにくい。
②アルギニンを多く含む。
①お腹の調子を崩しにくい。
ホエイプロテインは乳糖と呼ばれる成分を含んでおり、人によっては下痢や腹痛の原因となります（乳糖不耐症）
ソイプロテインは乳糖が含まれていない為、ホエイプロテインが体質に合わない方も安心して飲むことが出来ます。
ＷＰIという乳糖等を除去したホエイプロテインもありますが割高になるのがネックです。
ちなみに日本人は3人に２人が乳糖不耐症と言われております。
それを考えるとソイプロテインは悪くない選択肢のように感じます(*’▽’)
②アルギニンを多く含む。
ホエイプロテインに比べソイプロテインはアルギニンを多く含みます。
アルギニンは体内で作れる非必須アミノ酸ですが生成できる量は少ないので外部から摂取するのが有効です。
成長ホルモンの分泌促進、免疫力向上、生活習慣予防、疲労回復等、筋肥大が目的でない方にも非常に嬉しい成分です(^^)
ソイプロテインのデメリット。
①ホエイプロテインに比べ吸収が遅い。
②mTOR（エムトール…エムトアとも）を活性化させるロイシンの含有量がホエイに劣る。
①ホエイプロテインに比べ吸収が遅い。
吸収が遅いがゆえに筋たんぱく質の合成がもっとも活発になる時間を活かしづらいです。
筋肥大をするには：筋トレ → 筋たんぱく質合成のスイッチが入る → たんぱく質を取る → 筋たんぱく質の合成が促進される → 筋肥大する → 筋トレ……。のサイクルを回す必要があります。
筋トレ後24時間の間、筋たんぱく質の合成が活発化するとされています。
中でも筋トレ後1～3時間が最も活発化する時間です。
ソイプロテインは、ホエイが摂取後1～2時間で吸収されるのに対し5時間ほどの時間が必要とされています。
その為、最も筋肉を成長させることが出来る筋トレ後の1～3時間を逃してしまうことになります。
ただ先ほど述べましたが、筋トレ後24時間は通常より筋肉が作られやすい状態となっております。
アメリカ、シュリナーズ病院のティプトンらが行った研究でトレーニング前後に15gのアミノ酸を摂取させ、前後24時間の筋たんぱく質合成感度の上昇時間を計測したというものがあります。
結果、トレーニング後は24時間、筋たんぱく質の合成感度が上昇していたとのことです。
24時間筋たんぱく質の合成が活発になることを考えると、筋トレ後はホエイプロテイン、それ以外の時間にソイプロテインを活用するのはアリだと思います(*’▽’)
②mTORを活性化させるロイシンの含有量がホエイに劣る。
ソイプロテインは筋肉を肥大化させる働きがある mTOR を活性化させるのに必要なロイシンの含有量が低い為、ホエイに比べ筋肥大の効率が落ちる可能性があります。
筋肉の中に mTOR と呼ばれるたんぱく質が存在します。
mTOR には筋たんぱく質合成を促す酵素が含まれていることに加え、筋たんぱく質の分解を抑える効果が確認されています。
mTOR を活性化させることが効率よく筋肥大するポイントということになりますね(´▽｀)
筋トレ（運動）を行う、ロイシンを摂取することが mTOR の活性化に繋がるとされています。
しかしソイプロテインはロイシンの含有量がホエイプロテインに劣ります。
またロイシンの血中濃度を保つ効果も低いとされています（ホエイプロテインはソイプロテインに比べ摂取1時間後に測定を行った際、ロイシンの血中濃度が1.5倍の値を示した）
吸収までの時間も加味すると筋トレ直後はホエイプロテインに軍配が挙がりそうです。
体験談。
７年程前、主なたんぱく源は豆腐とソイプロテインドリンクという生活を送っていた時期があります。
筋トレは週2回。
トレーニングの内容はデッドリフトを150㎏以上で5回5セット等、それなりな強度で行っていました。
そんな生活を約１年送ったのですがまったく身体に変化が現れないことに気付きました。
計算上体重の数値×2ℊ近くのたんぱく質は摂取していましたがそれでも筋肥大している感じはしませんでした。
このままではダメだと感じ、肉を食べる頻度を増やし、ソイプロテインもホエイプロテインに変えました。
ソイプロテインには女性ホルモンに近い効果があると言われます（取り過ぎると女体化するとか言いますよね…）
それが原因なのか別の理由なのか分かりません。
しかし私がソイプロテインに偏った食生活を送った際、筋肥大しづらかったのは事実です(; ･`д･´)
終わり。
ホエイプロテインにもソイプロテインにもメリット・デメリットがあります。
カゼイン・ビーン・エッグなんでもそうですが自分の状況や体質に適した商品を使用しましょう。
飲んで毎回お腹を下したり、効果が無いようではお金の無駄ですからね(´ρ`)
今回は以上となります！明日も良い一日を！
コメント